Mayoral

Carnicerías y Embutidos Mayoral, una pequeña empresa familiar situada en La Bóveda de Toro que, actualmente somos la cuarta generación y con más de 120 años de historia (desde 1902); siendo estos años, de aprendizaje, de traspaso de conocimientos de padres a hijos, de continua transformación y de adaptación a los tiempos, que hemos llegado hasta aquí sin olvidar nuestras raíces y sin perder la esencia caracterizada por la singularidad y la calidad de nuestras elaboraciones.

Embutidos y jamones que recuerdan a los sabores de siempre, elaborados de forma totalmente artesanal y natural. Bocados que añoran un tiempo pasado donde se hacían las cosas con mimo y sin prisas.

Productos llenos de respeto y de tradición, que se distinguen por su exclusividad y sus producciones limitadas, con la finalidad de hacer y potenciar que no se pierda el valor de lo auténtico.

Nuestro catálogo de productos, es muy amplio: chorizos y salchichones caseros, elaborados con las recetas de antaño y atados a mano; lomos y cabeceros embuchados que se caracterizan por su marcada infiltración y un sabor delicado; jamones y paletas seleccionadas minuciosamente y con una curación óptima que deleitará a los paladares más exigentes, todo ello tanto en calidad Duroc, como Ibérica.