Prado Concejo

MIEL PRADO CONCEJO es un proyecto familiar que nace del respeto al medio ambiente y con la intención de mejorar, promocionar y potenciar la cultura popular y la vida rural. Consideramos como base del proyecto el respeto al ecosistema y en particular a las abejas.
A partir de aquí nuestra filosofía de trabajo es la profesionalización del sector primario con mucha ilusión, aprendizaje continuo y sostenibilidad.

MIEL PRADO CONCEJO elabora productos apícolas de sus propias colmenas en la comarca de Aliste (Zamora). Son colmenas estantes situadas en el término de Fonfría, dentro de una Reserva de la Biosfera y de un Parque Natural, un lugar privilegiado en el que habitar.

Nuestras mieles son monoflorales de mielato de bellota de Roble y Encina con certificación ECOLÓGICA.
En la Miel Prado Concejo de Encina encontrarás aromas cálidos a jerez, caramelo, tostados, madera, malteados…
Por otro lado, en la Miel Prado Concejo de Roble predominan los aromas a frutos desecados; uvas pasa, higo seco, albaricoque…

Nuestra pretensión es garantizar la calidad y excepcionalidad de la miel de nuestras abejas y que esta guarde toda la esencia de sus montes para el disfrute de nuestros clientes.