Lomo Cebo de Campo 50% Raza Ibérica sin embuchar

Lomo Cebo de Campo 50% Raza Ibérica sin embuchar

El lomo ibérico sin embuchar Marcelino es un embutido elaborado de una forma totalmente artesanal y siguiendo las mismas pautas que se llevan preservando en nuestra región desde hace décadas. Un producto caracterizado por una paleta de tonos rojizos, pasando desde el granate intenso hasta el tenue coral y todo ello unido por un marmelo blanco que impregna toda la pieza